ZELENÁ ŠKOLA

 

Tematický deň s mrkvou

V poradí druhý tematický deň zameraný na využívanie sezónnych potravín doma a v školskej jedálni sa konal v posledný marcový štvrtok - 27.3.2025. 
Súčasťou aktivity bola domáca príprava chuťoviek z vybranej sezónnej potraviny – mrkvy. Kvartánky pripravili mrkvovú nátierku, mrkvovú bábovku, mrkvový koláč s mascarpone krémom, čistú mrkvovú šťavu bez prísad, mrkvové lupienky (chipsy) a mrkvové lievance. Špeciality boli doplnené o vázu s mrkvovými tulipánmi. Jednotlivé recepty budeme zdieľať pod článkom. Nechýbal ani plagát s informáciami o kvalite mrkvy či vyhlásenie aktivity v školskom rozhlase. 
Doma pripravené špeciality mohli žiaci, učitelia či nepedagogickí zamestnanci školy ochutnať pred vyučovaním a počas veľkej prestávky vo vestibule školy aj s vysvetlením o význame akcie členkami Zelenej školy z triedy kvarta. Mrkvové chuťovky sa nám do veľkej prestávky úspešne minuli... 
V školskej jedálni sme mali už v stredu mrkvový šalát s ananásom ako prílohu ku hlavnému jedlu. 
Poďakovanie za realizáciu patrí kvartánkam (prípadne aj ich pomocníkom v domácej kuchyni), vedúcej školskej jedálne a pani kuchárkam.

            

        

            

 

Prednáška a rovesnícke vzdelávanie - Potraviny

z environmentálneho hľadiska

Dňa 11. marca 2025 sa žiaci tried príma až kvinta zúčastnili výchovno-vzdelávacieho programu o Potravinách z environmentálneho hľadiska. 
Na úvod sa konala prednáška pána Marka Urdzíka, obyvateľa Lipian, ktorý je riaditeľom Potravinovej banky Slovensko. Potravinová banka má tri základné ciele: aby sa potravinami neplytvalo, aby sa darovali tým, čo to naozaj potrebujú a aby sa vytvárala solidarita medzi ľuďmi. Žiaci sa dozvedeli o spolupráci rôznych predajcov potravín s Potravinovou bankou aj dobrovoľníckom prístupe. Vďaka svojej pozornosti a aktivite získali čokoládu, ktorú venoval pán Marko Urdzík. 
Následne žiaci v triednych skupinách absolvovali formou rovesníckeho vzdelávania 5 stanovíšť s aktivitami. Dozvedeli sa, prečo sú potraviny bez palmového oleja lepšou eko-voľbou, odkiaľ  a prečo mnoho potravín privážame zo zahraničia a nakoľko je Slovensko v tomto smere sebestačné. Zároveň sa dozvedeli čo znamená značka FairTrade a spoznali výsledky mini prieskumu primánov  – odkiaľ máme bežné potraviny doma. Pomocou pracovného listu spoznávali obsah a posolstvo ekokódexu Zelenej školy v téme Potraviny.

            

        

 

Deň s kyslou kapustou

V posledný februárový piatok Zelená škola odštartovala sériu tematických dní zameraných na využívanie sezónnych potravín doma a v školskej jedálni. 
Súčasťou aktivity bola domáca príprava chuťoviek z vybranej sezónnej potraviny – kyslej kapusty, výroba posteru s informáciami o význame a potrebe sezónneho využívania potravín v každodennom živote, výroba plagátu s informáciami o prospešnosti konzumácie kyslej kapusty, vyhlásenie aktivity v školskom rozhlase. V školskej jedálni sme mali ako hlavné jedlo strapačky s kyslou kapustou. 
Doma pripravené pochutiny mohli žiaci ochutnať pred vyučovaním a počas veľkej prestávky vo vestibule školy aj s vysvetlením o význame akcie členkami Zelenej školy. Po vyučovaní si stravníci pochutili na strapačkách s kyslou kapustou. Poďakovanie patrí členkám Zelenej školy zo sexty a vedúcej školskej jedálne a pani kuchárkam.

            

    

 

Konzultácia k EAP

Vo štvrtok 27. februára 2025 po vyučovaní sa konalo online stretnutie k EAP s manažérkou Zelenej školy a našou regionálnou koordinátorkou Zuzanou Gallayovou. Zúčastnili sa ho žiaci O. Demko, A. Haviarová, S. Dulinová, L. Macurová a koordinátorky. Témou stretnutia bolo predstavenie vytvoreného enironmentálneho akčného plánu. Je to plán praktických krokov a vzdelávacích aktivít, za ktoré sú zodpovední najmä žiaci a prebiehajú v spolupráci s celou školskou komunitou. 
Zuzana Gallayová diskutovala o cieľoch a aktivitách na ich dosiahnutie, komunikovala vo veľkej miere so žiakmi. Jednotlivé nápady ocenila, pridala niekoľko poznámok na spresnenie cieľov, na konkretizovanie ukazovateľov výstupov aktivít. Stretnutie bolo pre nás všetkých veľkým prínosom, bolo inšpiratívne a motivačné.

    

 

Burza informácií stredných škôl v Sabinove

Dňa 5. februára 2025 sa v Mestskom kultúrnom stredisku v Sabinove uskutočnila Burza informácií stredných škôl, ktorá ponúkla stredným školám možnosť prezentovať sa potenciálnym záujemcom o štúdium zo základných škôl, učiteľom a rodičom. Naše gymnázium prezentovalo svoje študijné programy, ale aj množstvo rôznorodých aktivít, ktoré robia život a štúdium v našej škole naozaj jedinečným. Jednou z týchto aktivít je aj dlhoročné zapájanie sa do programu Zelená škola. 
V prezentačnom stánku sme sa popýšili vlajkou Zelenej školy. Záujemcom o štúdium sme ponúkli pečivo s maslom a dulovým džemom, ktorý sme vyrábali z úrody dúl školskej záhrady v septembri. Naše prezentujúce boli Antónia Filipová a Nela Mišenčíková. 
- link: https://www.facebook.com/reel/964676622294670

        

 

DOD v škole

Deň otvorených dverí na našom gymnáziu sa uskutočnil 15. januára 2025 za hojnej účasti 254 žiakov z 11 ZŠ a  ich  20  učiteľov a rodičov. Súčasťou pestrej zmesi aktivít našej školy boli aj aktivity Zelenej školy. Členky Kolégia A. Haviarová a S. Dulinová,  prezentovali novovytvorený Ekokódex. A ďalšie členky Natália Rímska a Marianna Andraščíková ponúkli ochutnávku nami vyrobeného dulového džemu a rýchly kvíz o kráľovnej jesennej sezóny – dule. V našom stánku nechýbala ani rozprestretá vlajka Zelenej školy.

        

 

Ekokódex Potraviny 

Po prezentovaní auditu Zelenej školy v téme Potraviny sa členovia Zelenej školy s chuťou pustili do naplnenia ďalšieho kroku – tvorby Ekokódexu. Ekokódex je súbor hodnôt a pravidiel, zoznam, ktorý ukazuje, čo v našej škole vyznávame, čím sa riadime v rámci tvorby a ochrany životného prostredia v rámci Zelenej školy. 
Študentky A. Haviarová, S. Dulinová, L. Matvijová, L. Macurová, N. Rímska, M. Andraščíková, K. Vavreková, N. Kerpčárová, K. Kruľáková výtvarne spracovali hlavné myšlienky, ktorými sa chceme  riadiť pri uskutočňovaní zmien v téme Potraviny. Vytvorili nástenkovú podobu ekokódexu, ktorý bude slúžiť pre všetkých žiakov školy aj ako informačný panel o našich aktivitách. 
Pri pozornom skúmaní na tomto paneli nájdete nákupný košík s odvážnym heslom, dlhý zoznam členov kolégia v podobe pokladničného dokladu, QR kód na prepojenie s našou Zelenou školou na webe, výsledky auditu atraktívne spracované na rozkrojenom jabĺčku, názov hlavnej témy poskladaný z lopárikov, ktoré nesú naše pravidlá a šanón – knihu našich receptov pre lepšie životné prostredie. Tu sa každý dozvie, aké máme ciele a dozvie sa o realizovaných aktivitách.

             

  

 

Adventný kufor prekvapení

Tradičnou aktivitou, ktorou (sa) prekvapujeme každý rok, je Adventný kufor prekvapení. Vo vestibule školy otvoríme starý retro kufor a v ňom i okolo neho rozložíme veci. Sú to veci, ktoré už doma nepoužívame, ale sú stále pekné a súce na použitie pre iných. Zapojiť sa môže každý - každý môže niečo priniesť a každý si môže niečo zobrať. V dňoch 3. až 17. decembra 2024 sme takto dali stovkám vecí nový život. Ponúknutím použiteľných vecí chceme prispieť k minimalizácii odpadu a udržateľnému spôsobu života. 

    

 

Audit Zelenej školy 2024

Dňa 11. novembra 2024 predstavili členovia Zelenej školy spolužiakom, vedeniu školy a učiteľom výsledky monitorovania stavu školy, týkajúce sa témy Potraviny. Žiaci výsledky monitorovania zistili vyplnením pracovných listov auditu k danej téme. Členovia Kolégia boli rozdelení do 8 skupín a každá skupina prezentovala, čo zistili. Priebežne sme zaznamenávali pozitíva (pestovanie ovocia v školskej záhrade, funkčný školský bufet, málo odpadu v školskej jedálni, realizovaná beseda s riaditeľom Potravinovej banky,...), negatíva (sortiment tovaru v školskom bufete, málo ovocia v školskej jedálni, desiatový odpad,...). Na základe zisteného stavu stanovíme ciele a naplánujeme aktivity do environmentálneho akčného plánu, ktorý budeme realizovať dva školské roky.

         

         

       

 

Dušičky s úctou k prírode

Aj tento rok sme sa zapojili do výzvy Zelenej školy Viac lásky, menej plastov. Hlavnou myšlienkou je znížiť plastový odpad hromadiaci sa na cintorínoch.  Žiaci (najmä zo Zelenej školy) a učitelia spolu vyrábali prírodné vence z prírodných materiálov. Ďakujeme výrobcom a tým, ktorí zabezpečili prírodný materiál. Zvlášť ďakujeme rodičom (p. Kunáková, p. Andraščík), ktorí poskytli a priviezli čečinu na vencový a kyticový základ. 
V dňoch 25. a 28. októbra 2024 sme v priebehu dvoch popoludní pripravili spolu 28 vencov a kytíc, ktoré si zapojení žiaci a učitelia zobrali na hroby svojich blízkych.

            

 

Dula a jej príbeh

Dula je stará odroda jabloní, jej pestovanie v súčasnosti zažíva návrat. Aj u nás v škole sme pred niekoľkými rokmi  (v roku 2018) vysadili 2 duly. V priebehu 6 rokov z maličkých stromov vyrástli statnejšie a pekne tvarované stromy, ktoré priniesli prvýkrát bohatú úrodu (18 kg), ktorú sme obrali 8. 10. 2024. 
Vzhľadom na množstvo úrody sme sa rozhodli spracovať toto vzácne ovocie a popritom edukačne poukázať na jeho výživovú hodnotu a spôsoby využitia. Dula má v surovom stave trpkú príchuť a neobsahuje veľa sladkých cukrov. Má však výraznú arómu. Okrem vysokého obsahu vitamínu C je bohatá aj na pektín, ktorý má želírujúce vlastnosti. 
Dňa 16. 10. 2024 sme zorganizovali varenie dulového džemu a prípravu hmoty na zdravé dulové cukríky. Žiaci dulu pokrájali, dali do hrncov a varili pod vedením 4 učiteliek. Po rozvarení sme pridali hnedý cukor, koreniny, citrón a ešte povarili. Časť zmesi sme rozmixovali a plnili do sklených pohárov a sterilizovali. Ďalšiu časť sme prepasírovali a rozprestreli na plech a doma vo vyhriatej rúre sušili. Následne sme usušený plát pokrájali na menšie kúsky a obalili v kokose príp. v orechoch. 
Hotové produkty z duly si zobrali žiaci a učitelia, ktorí prispeli svojou pomocou. Časť produktov sme využili na akciu konanú pri príležitosti Medzinárodného dňa jabĺk. Túto akciu sme realizovali 22. 10. 2024 vo vestibule školy. Dve žiačky pripravili vedomostný kvíz o dule spojený s ochutnávkou dulového džemu a dulových cukríkov.

                 

             

                 

        

 

Druhá vegetačná sezóna projektu  Budujeme školské

klimatické záhrady

Naša škola je od apríla 2024 zapojená do projektu Budujeme školské klimatické záhrady, ktorý bude celkovo trvať tri vegetačné sezóny. Vyhlasovateľom programu je Ekocentrum Sosna, ktoré poskytne nám a vybraným školám odbornú a metodickú pomoc. Finančná podpora programu je hradená zo zdrojov Zelená energia od VSE a z vlastných prostriedkov (rodičovské združenie Lipa). 
V prvej sezóne (jar 2024) absolvovali dve učiteľky Zuzana Heredošová a Gabriela Lazoríková dve stretnutia v Ekocentre Sosna, kde pod vedením odborných garantov vytvorili a predstavili plán tvorby klimatickej záhrady na školskom pozemku (pri rozhodovaní o koncepte záhrady pomohla osobná návšteva riaditeľky Ekocentra Sosna Silvie Szaboóvej u nás v škole v júni 2024). 
V druhej sezóne (jeseň 2024) sme zakúpili odporúčané rastliny (jablone, hrušku, čerešňu, višňu, muchovníky, aróniu, vavrínovce, mahónie, kaliny, hlohyne, rudbekie, šalvie, ozdobnice, ligurčeky, alchemilky, veroniky, astilby). Tieto sme 8. 10. 2024 za intenzívnej pomoci kolegyne Petronely Vavrekovej a žiakov II.A vysadili na školskom pozemku. 
Úžitkové rastliny budú slúžiť všetkým žiakom a učiteľom školy, okrasné rastliny vytvoria postupne živé ploty, trvalkové záhony, budú súčasťou dažďovej záhrady. Týmito riešeniami chceme prispieť k zmierňovaniu dopadov zmeny klímy a zároveň poslúžia ako názorné učebné pomôcky pre žiakov.

                

         

 

Ideme ďalej so Zelenou školou

Dňa 23. septembra 2024 sa uskutočnilo stretnutie členov kolégia Zelenej školy. Cieľom stretnutia bolo prečítať si spoločne hodnotiacu správu, na základe ktorej nám bol udelený certifikát Zelená škola na najbližšie dvojročné obdobie. Správa hodnotila naše úspechy a dobré stránky a obsahuje odporúčania, ktorými sa budeme riadiť v nasledujúcom období. Sme radi, že záujem o Zelenú školu a o environmentálnu problematiku neutícha. Členovia kolégia sú nadšení mladí ľudia ochotní venovať svoju čas, energiu a nápady pozitívnej zmene vo svojom okolí!

        

 

6-násobná Zelená škola

Zelená škola v tomto roku oslavuje 20 rokov svojej existencie. Je to environmentálny výchovno-vzdelávací program pre materské, základné, stredné i špeciálne školy. Aktuálne v ňom pracuje 309 škôl zo všetkých regiónov Slovenska. Jeho cieľom je prispieť k prevencii a riešeniu problémov životného prostredia a priniesť do škôl reálne zmeny vo fungovaní aj výučbe. Zelenú školu zastrešuje Centrum environmentálnej a etickej výchovy Živica so sídlom vo Zvolene. Začiatky fungovania Zelenej školy na našej škole siahajú do roku 2009, kedy jej myšlienky začali uplatňovať v škole Zuzana Heredošová a Gabriela Lazoríková. 
13. septembra 2024 sa delegácia nášho gymnázia zúčastnila Dni Zelených škôl v Bratislave -  Certifikácie Zelených škôl, kde si prevzala 6. titul Zelená škola a škola ostáva držiteľkou Zelenej vlajky pre ďalšie dvojročné obdobie. Slávnostné podujatie prebiehalo v Starej tržnici v Bratislave. V úvode programu bolo pre účastníkov pripravených 12 workshopov s environmentálnou tematikou. Slávnostné odovzdávanie moderoval moderátor Rádia Viva. Certifikáty odovzdávala manažérka programu Zuzana Gallayová. Spestrením programu bolo vedecká show Kúzelná fyzika a bonusom na záver speváčka Sima Martausová. 
Na oceňovaní, ktoré zorganizovala Živica s podporou Nadácie Slovenskej sporiteľne,  sa zúčastnili členovia Kolégia Zelenej školy- Eva Lazoríková, riaditeľka školy, Petronela Vavreková,  zástupca pedagógov a Klára Vavreková, zástupca žiakov. Gymnázium Lipany je jedinečnou školou v existencii tohto programu, lebo v piatok si prevzalo  ocenenie po šiestykrát, čím sa nemôže pochváliť žiadne gymnázium na Slovensku. V roku 2024 bolo ocenených 70 škôl z celého Slovenska, z toho iba sedem gymnázií (Dubnica, Lipany, Púchov, Hlohovec, Prešov a dve bratislavské gymnázia). 
Odniesli sme si v srdci hrejivý pocit z poďakovania školám, ktoré chcú robiť environmentálnu výchovu naozaj. A naše gymnázium je takouto školou!

                

 

Kolégium Zelenej školy (šk. rok 2024/2025)

Riaditeľka školy: Ing. Eva Lazoríková

Koordinátorka Zelenej školy: PaedDr. Zuzana Heredošová, Ing. Gabriela Lazoríková

Zástupca pedagógov: PaedDr. Jozef Sobota, Ing. Petronela Vavreková

Zástupca rodičov: Mgr. Silvia Hozová, Mgr. Jana Štieberová, Mgr. Marián Mišenčík

Zástupcovia nepedagogických zamestnancov: Marián Čuba, Anna Miženková

Zástupcovia žiakov:

2.Tamara Poráčová (príma)

3. Peter Štefčák (príma)

4. Pavol Petrík (príma)

5. Bianka Petríková (príma)

6. Michal Krivda ( príma)