Dňa 21. októbra 2025, pri príležitosti Dňa jablka a starých odrôd jabloní, sa na našej škole uskutočnila zaujímavá aktivita - spoločné varenie dulovej nátierky. Cieľom bolo poukázať na zachovanie starých a tradičných odrôd jabĺk a prezentovať možnosť spracovania ich plodov. Aktivita bola realizovaná v rámci programu Zelená škola, v ktorej sa venujeme prioritnej téme Potraviny. Celý proces zaznamenávali aj prítomné médiá Magazín PSK, ktoré mali možnosť sledovať a zdokumentovať jednotlivé kroky prípravy tohto výnimočného produktu.
Aktivita sa začala oberaním bohatej úrody asi 60 kg duly zo stromov vysadených priamo na našom školskom pozemku. Následne žiaci dôkladne umyli plody a nakrájali ich na malé kocky. Pripravené kúsky sa varili a postupne ochucovali citrónom, cukrom, škoricou a kurkumou. Po uvarení sa zmes rozmixovala a dávkovala do pripravených zaváraninových pohárov.
Po vychladnutí sa poháre dozdobili servítkami a etiketou, na ktorej bolo uvedené zloženie a informácie o jedinečnosti nášho výrobku. Výsledkom bolo 100 kusov pohárov chutnej a vzácnej domácej dulovej nátierky, ktorá vznikla vďaka spoločnej práci a spolupráci.
Do aktivity sa zapojili žiaci kvinty (11 žiakov), III. A (11 žiakov) a žiačka z kvarty, dve kolegyne. Veľké poďakovanie patrí aj ďalším našim kolegom a rodičom, ktorí akoukoľvek pomocou prispeli pri príprave.
Hoci plody duly nie sú vhodné na priamu konzumáciu, ich spracovaním vzniká poklad, ktorý poznali už naše babičky – dulová nátierka, ktorá je zdrojom vitamínu C, vlákniny a sladko-kyslej chuti jesene. Teší nás, že aj takýmto spôsobom môžeme spoločne napĺňať ciele udržateľnosti, environmentálnej výchovy a posilňovať vzťah k prírode a tradičným hodnotám.